地方誌

在經過車埕派出所附近時，總可以聞到陣陣臭豆腐的香氣， 因為旁邊就是一家以臭豆腐聞名的「木之村小吃部」。 來到車埕，若是想簡單飽餐一頓，木之村小吃部是不錯的選擇喔！ 與一般臭豆腐不同的是，長...

竹山的羊仔頭餐廳，有著濃濃的傳統台灣鄉村味， 經典的三杯、薑麻、鐵板口味不同於一般的熱炒餐廳， 一吃就讓人定格放大，回到了小時候的回憶裡! ...

聽名字應該不難猜到，店家跟火車有點關係，是開在鐵路旁的小吃店唷！ 一邊用餐，一邊看著來往水里集集的火車，一大享受啊！(集集-車埕目前停駛中) 小小菜單，超過四十種餐點任君挑選，想吃飯...

位於彰化溪州市場的燒麻糬，在冷冷的天來上一碗總是特別暖。 冰店從日治時期經營到現在已經九十幾年，傳承好幾代兒孫， 堅持每日現煮給客人吃得安心。 純糯米製成的麻糬，經過糖水熬煮後， 相較...

筍 「筍」在集集是四季生活裡的重要元素， 尤其是年節時家家戶戶的那一鍋滷筍，更是食筍生活的重要代表。 昨日有幸遇見來自信義山區1000公尺的箭竹筍， 簡單的燙煮後剝殼食用，微苦甘甜有著淡淡的類似玉...

找窯子批薩 2012年創立的「找窯子批薩」， 在集集當地稱為芭樂街的八張街上， 柴燒窯烤，周末限定！ 廖大哥夫妻，用自己製作的窯， 以分享好物的心情，用心製作的限量批薩， 薄香豐富，十分美味。 粗曠...