社區戶外參訪-雲林

10/27日兩腳詩集有幸與八張社區的長輩們一同出訪到雲林，
本次行程感謝集集鎮八張社區發展協會理事長鄧智全的信任，
活動內容由兩腳詩集設計規劃與聯繫，期待能帶給長輩一趟有感覺的旅行，
一同認識不同生活圈的台灣，找到彼此共同的記憶。

上午我們先來到了林內「農田水利文物陳列館」、分水工，
看著從集集攔河堰沿著渠道來此的滾滾濁水，
潺潺著訴說水與我們的息息相關。

取水也需取之有道；早期生活不便，取水使用非常艱辛，
來到此我們更深刻了解灌溉水之得來不易，
與我們如此親近卻又如此遙遠，豈能不珍惜與愛護我們賴以維生的水源地。


接著驅車來到了「虎尾糖廠」參觀，
導覽員專業的台語導覽讓阿公阿嬤聽得津津有味。
糖雖是食物的調味品，但是從糖的源起到引進，
整個糖產業也見證了台灣世代的轉變。

中午時，我們在虎尾糖廠販賣部享用魯香香 黃金樂排專賣店的便當，十分美味，
飯後一同享用美味的冰品，
沿著樹蔭來到知名的虎尾鐵橋，
說著談著的，是兒時是昔日，
時代改變的太快，世代交集的太少，
我們幸福著，聽到長輩們訴說著，
本該知道的台灣，本該知道的生活點滴！




離開鐵橋後，我們來到西螺 丸莊醬油觀光工廠，解說員賣力解說醬油的製程，


阿公阿嬤也親手製作了屬於自己的陰豉與醬油，
許多人吃一輩子的醬油，這次還是頭一回自己做，
大家都倍感新鮮。將陰豉帶回家後入鹽並封存好，
接著等待180天的淬鍊，我們約定，明年四月一同開罐品嚐這美好！






 

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【後記】
林內、虎尾、西螺，濁水溪南岸與集集其實不遠，
同在台灣這片土地上的我們，歷經了相同年代的不同風土，
彼此的了解與分享，讓我們更安心於愛上這片我們自己的土地。

安排長輩出遊，須注意安全、無障礙、體力等問題，
細心規劃開心學習，一天的旅行，兩腳詩集收穫甚多非常感恩。


 

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【小插曲】
第一次跟長輩出遊，沒想到阿公阿嬤都這麼早起且迫不及待，
約定好7:45集合，8:00出發，
結果7:40就收到通知說大家都到齊準備出發啦~
這就是活力四射的八張社區啦！